蛇行せよ、出し尽くせ 菓子開発/マーケター・小林正典 2015年6月22日OA NHK プロフェッショナル 仕事の流儀

■ お菓子の国のヒットメーカー 緻密な市場調査を武器に、伸び悩んでいた看板商品の売上を一気に50億円伸ばした男。隠れたニーズを発掘し、新ジャンルを開拓し続ける。チームを率い、結果を出すヒントがここにある。 毎年100種類[…]

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