TV番組レビュー 人気のハンバーグで外食利益率日本一 名古屋の人情親父経営 株式会社ブロンコビリー会長・竹市靖公 2015年10月15日 TX カンブリア宮殿 ■ 「名古屋めし」に新名物!? 高級ハンバーグの人気店 ブロンコビリーは、ステーキとハンバーグが売りのレストランだ。ランチの一番人気は、俵の形をした「がんこハンバーグ」。こんな形にしたのは熱をむらなく通すため。さらに、客の目の前で切り分け、... TV番組レビュー