伊藤明

■ 伊藤さんなのに「伊東屋」とはこれ如何に！？創業80年、売上高83億円。銀座に本店を構え、全売上げの25%と、稼ぎ頭になっているのが万年筆などの高級筆記具。1500本を揃えている。「愛着が持てるかがすごく大事。道具は愛着を持たずにも使える...